地點篇:家庭存放普洱茶

  原標題:干貨|家庭存放普洱茶地點篇
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  這里說的存放地點是指普洱茶存放的房室。對于存放地,又把它分兩類:大型的專用倉庫和私人少量存放。在這里就不對大型專用倉庫談論什么了,畢竟這個對一般的藏友沒什么意義。以下主要說說對一些本人見過的存放環境的差別。
  住宅
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  住宅這里指的是自己的家。對于普洱茶的家庭存放,無論何時,茶葉都受到茶友的呵護,應該問題不大。但有些朋友還會問放在陽臺好不好?放廚房可不可以?對這類環境變化大或有異味的地方,我覺得不是理想的存放地點。在家放普洱還有一些被忽略的地方,例如你的寵物大小便會令房間有異味。另外一個就是家里如果有老人同住,祛風油、跌打油、風濕膏等是老人的必備之物。這就需要注意使用這些有強烈氣味的物品時茶葉容易吸附這些氣味。
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  私人倉庫
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  多數指沒人住的舊房子。跟家里差不多,只是沒人住了,通風和防水就得多用心機了。?;亍凹摇笨纯?,回“家”看看……還有一個比較多的人用來存放普洱茶的地點就是車庫。無論是有放車的還是沒放車的,得注意的問題比較多。首先,現在的車庫要么很密封(水泥城堡,空氣不對流的)、要么很不密封(鐵皮集中營,挨家挨戶)潮濕不說,單是廢氣已經夠受。我見過很多這樣的“煉獄”,作為普洱茶的愛好者,你希望你的茶在這樣的環境中陳化嗎?
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  辦公室
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  辦公室也是很多朋友喜歡存放茶葉的地方。因為無論上班族和老板,都會有很長的時間呆在辦公地點,這樣會方便隨時監視自己的愛茶。但辦公室也存在很多不良因素,如通風問題,烏煙瘴氣的辦公室并不少見。還有的就是不可控的溫差,很多公司白天的空調開到像冷庫一樣,到下班時間空調關了,溫差特別大。還有一個就是你身邊的人,茶友愛惜茶葉,但畢竟是個公眾地方,沒辦法要求別人跟自己一樣愛惜呀。
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  人工抽濕(建議慎用)
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  說到防潮,應該是很多朋友都會感興趣的話題。在此我就將多年的實戰經驗簡單說說。首先,我會將各種人工抽濕劃分為兩類:強制抽濕和動態抽濕。
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  強制抽濕其實就是對空間的水分和茶葉的水分進行強制吸除。要進行強制抽濕,需要一個現代化的工具:抽濕機。抽濕機的工作原理是通過熱風將空氣以及物體加溫,以達到使物體本身水分的蒸發,然后回收到機內把水分冷凝。抽濕機能強效地把水分控制在一個比較低的范圍值內,如果不間斷地開抽濕機,能把一個較密閉的房間濕度降到5%。抽濕機對于茶葉的影響一般在于抽濕過程中的加熱作用,使用時的處理要十分注意,我個人不建議使用抽濕機進行強制抽濕。所以在此不對抽濕機處理的細節細說。
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  動態抽濕可以細分為空調抽濕、吸濕劑抽濕。動態抽濕對茶葉本身的濕度(水分)作用不大,主要還是降低空間環境的濕度。
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  空調抽濕
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  空調抽濕是利用空調對空間進行降溫,從而令空間的水分冷凝,使濕度降低??照{抽濕是不能達到抽濕機那么低的濕度的,而且對物體本身沒有太大的除濕效果??照{基本上每個家庭都有,但我也是不建議使用。首先對于空調的溫差處理要十分仔細。第二就是空調是改變儲存空間濕度,所以需要長期使用,耗能非常大。我試過24小時恒溫房間溫度4個月(橫跨整個梅雨季節)測試茶葉變化,相對自然存放變化較慢。而且對于關空調后的緩沖處理要十分注意。
  吸濕劑抽濕
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  一般我們能找到的吸濕劑有木炭、石灰、吸濕硅膠等。
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  木炭是一種天然的吸濕材料,可降低小空間內的濕度。木炭經濟便宜,可循環使用,只要定期在太陽下暴曬就可以。但木炭的吸濕率是非常低的,對于濕度高的環境作用不大。
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  石灰也是一種比較常用的吸濕材料,杭州龍井茶的保存很多就通過石灰來除濕。石灰吸水性強,但由于石灰(氧化鈣)具有強腐蝕性,而且吸濕(潮解)過程會放熱,所以使用起來要十分注意。
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  以上是我對一些人工抽濕的研究,其實對于普洱茶的存放,只要能保持存放地的干凈、干爽、無異味以及溫差變化不要太大,自然存放即可。希望每個喜歡普洱茶的朋友能把自己的愛茶存放出好的效果。
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責編:墨墨001
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