靠普好茶:2020年六大茶山觀山海生茶試用報告

  有幸收到新茶網寄來的2020年六大茶山觀山海生茶357克。打開快遞箱,拿起茶隔紙一聞撲面而來陣陣鮮香,立馬有拆餅的沖動,洗茶具先,壓抑住懸念,一切按流程來,先燒水。眼看包裝新潮,鼻聞干茶顯香!以前沒喝這個品牌,馬上網了解下。

  關于六大茶山

  公司獲得國家有機食品認證,通過QS認證、食品出口衛生注冊登記,通過ISO9001認證,HACCP食品安全管理體系認證。產品多次在國內外普洱茶名優產品評比中獲得大獎,“六大茶山”牌茶葉因過硬的質量,被中國茶葉流通協會評為“2005年三綠工程放心茶中茶協推薦品牌”,公司商標被云南省工商局評為“云南省著名商標”、被國家工商總局評為“中國馳名商標”。

  產品簡介

  六大茶山“觀山海”,由六大茶山品牌創始人阮殿蓉女士選用云南勐海布朗山茶區的頭春茶菁,配有陳放8年的古樹茶原料。生茶遵循古法,按特定比例拼配而成。茶餅表面油潤緊實,條索完整勻齊、松緊適度,芽頭肥碩,白毫盡顯。湯色金黃透亮,香氣怡人,感受到吐氣如蘭,顯著且純凈。滋味大刀闊斧,濃烈磅礴,極富布朗山古樹茶的特點:雖微苦卻很快化去,口感協調,霸氣內斂,回韻甜醇,層次感異常豐富,茶氣流動遍體舒暢,極為愜意。

  【測評地點】湖南新邵

  【測評人】老毛

  【測評用具】陶瓷蓋碗,公道杯,茶漏,品茗杯若干只。測評用水是機制純凈水

  【測評時間】2020年9月2日(晴28度)

  開始品鑒

  品牌:六大茶山

  分類:普洱茶-生茶

  廠家:云南六大茶山茶業股份有限公司勐海普洱茶廠

  規格:357克/餅,7餅/提,28餅/件

  凈重:357克

  工藝:生茶

  形狀:餅茶

  年份:2020

  原料:云南大葉種曬青毛茶

  保質期:越陳越香

  正面:云中有山,景秀河山如此壯闊,“觀山海”三字寫法飆爽又極醒目,整體外形鮮艷大方。

  反面產品信息及生產日期

  撬茶不緊,干脆

  干茶外觀:聞干茶香氣純正,稍帶青甜香,光澤度高,白毫顯露,茶茸豐富,條索完整度好外型非常漂亮,輕嗅有干茶的清香裊裊而來。

  光澤度高,條索完整度好外型非常漂亮

  還有說明書

  說明書產品介紹

  投茶

  洗茶的湯色,真漂亮,空氣中淡淡春天的味道

  第1泡茶湯金黃透亮,入喉可感受到淡淡清新味融于湯中,很輕微,不刺激。

  第2泡湯色黃燦燦,口感自然溫潤,如絲綢般順滑,香氣甜香。

  第3泡入喉甜香微濃,順暢入腹,熱氣回蕩,全身舒暢。

  第4泡湯色透亮,呈黃亮色,杯底清晰可見杯底蓮花,香韻綿綿。

  第5泡湯色透亮,呈黃亮色入喉滋味不減,有回甘,口腔內香感如蘭。

  第6泡,湯色與前幾泡差不多,香甜氣呈上升趨勢,淡淡的花香、鮮爽冰糖甜在口中游蕩。茶葉內含物質中氨基酸占比略高的特質,茶湯入口鮮爽度極高,鮮甜感受明顯。

  茶底照片:觀茶底葉片青黃,肥厚,少梗,有少量芽頭,潔凈無雜。

  總結:通過品嘗個人感覺,這款茶從選材到加工工序都可以稱為精良,鮮爽度極高,鮮甜感受明顯,生津、回甘明顯,不愧云南省著名商標及中國馳名商標。真正靠普好茶!

  來源:新茶網   作者:老毛   原文鏈接:https://www.xincha.com/paicha/reports/3880/

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