“膏”級體驗 云元谷茶膏:源于普洱,“膏”于普洱

  普洱茶中出精品,溫暖順滑顯精致,熬制歷練留精華,茶中黃金屬茶膏。

  茶膏始于南唐,成于宋,興于清,盛于當代。

  商務裝20盒/件(45克/罐,2罐/盒)

  內裝圓形和方形,兩種形狀的產品,自由選擇。單顆規格約0.7克,泡水350毫升,可根據濃淡個人喜好調節,方便快捷,攜帶方便,沖泡溶解速率快且簡單。

  低溫或超低溫萃取工藝

  低溫萃取制膏是運用現代生物科技對清代宮廷茶膏的模擬,它沒有持續的高溫過程,充分保護了茶葉中的營養物質與必備的生物“酶”。

  普洱茶膏在后續的發酵過程中,其固有的纖維素酶與果膠酶,在其它酶系的相互作用下,分解大量的衍生物。這些衍生物不僅有糖化酶,增加了胃蛋白酶的分泌,促進胃蛋白酶活力的提高,使胃對蛋白質食物的消化能力加強,增強了人體消食功能。

  禮盒裝12盒/件(45克/罐,4罐/盒)

  同普洱茶一樣,按照這種模式加工出的普洱茶膏,同樣具有“持續轉化”的功能,其品質的曲線是逐年向上的。

  現代普洱茶膏的制作則采用當今最為先進的生物科技手段,其冷等靜壓、細胞破壁技術、超臨界流體萃取、冷凍干燥等技術的運用,使現代普洱茶膏的生產過程更科學、更簡便、更衛生。

  普洱茶膏內含的果膠物質遠高于其他茶類。它不僅體現在有很好的吸附性,又能黏結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,起到解毒作用;同時又能保護胃黏膜,幫助消化。

  工藝苛刻,工序繁雜,嚴謹考究,茶膏屬于普洱茶深加工產品,屬于小分子聚合。

 

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