大益茶2001批春秋大義:登峰造極,春秋大義

  品名:春秋大義

  批次:2001

  屬性:熟茶

  類型:餅茶

  規格:357g/餅

  原料:精選布朗山核心產區古樹茶原料,經入選國家級非物質文化遺產名錄的“大益茶制作技藝”發酵、拼配特制而成。

  產品特點:

  春秋大義餅形圓潤飽滿,紅褐色的茶條與金絨覆蓋的茶芽遐邇一體,肥碩有勁;

  湯質深邃、稠密,泛著紅艷光澤;

  干茶香、湯香、杯香迷人豐富,獨特的干果香中充盈著濃郁的木香、糖香,隱隱透著微妙的花香;

  口感重實、層次感強,表現為苦澀感的茶單寧扎實豐腴,湯感絲滑不乏細膩優雅,唇齒感受少見的清涼,回味無窮;

  茶底發酵正好,褐紅潤澤,莖肥芽嫩,持有無限的醇化空間,每一點的醇化都值得品味。

  春秋大義官方品鑒

  器具:200ml紫砂壺;

  投茶量:10克;

  品飲時間地點:2020.5.19;勐海

  /茶品品飲前醒茶一次/

  第1泡:湯色紅濃,濃郁的糖香中盈溢著獨特的干果香,滋味香醇,醇中蘊甜;

  第2、3泡:湯色深邃迷人,湯中含香,糖香與干果香沁潤交融,湯質如米湯般稠滑飽滿,口感重實,表現為苦澀感的茶單寧扎實豐腴,杯底香馥郁持久;

  第4、5泡:湯色明亮,泛有紅艷光澤,純純的甜香里隱隱透著微妙的花香,茶湯層次豐富,苦澀協調而富有張力,甜韻回涌,透著絲絲清涼;

  第6、7泡:湯色紅亮,陳純的木香融于湯中,令人舒服愉悅,茶湯細膩,湯醇水甜;

  第8、9、10泡:甜香、木香持久,細膩感依舊,滋味甜潤似甘露,經久耐泡,杯底留香,回味無窮。

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