四川十大名茶排行榜

  四川是中國最早種茶、飲茶、售茶的地區之一,茶文化源遠流長,距今已有3000多年歷史。四川也是茶葉產出大省,比較出名的茶葉也比較多,以綠茶、黑茶和黃茶為主,竹葉青、蒙頂甘露、蒙頓黃芽、藏茶等等。下面為大家盤點四川的十大名茶,看看有沒有自己喜歡的,排名不分先后。
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  1.峨眉竹葉青:屬于綠茶類,很多人說到四川茶葉,第一映像就是竹葉青了,竹葉青綠茶在全國范圍內都是很有名氣的。產于四川省峨眉山,主產區為海拔800-1200米的清音閣、白龍澗、萬年寺、黑水寺一帶。峨眉山產茶始于唐代,竹葉青為60年代創制之新茶,由陳毅命名,此后開始批量生產。
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  2.蒙頂甘露:因產于四川名山縣蒙山之頂,故名“蒙頂山茶”,其中品質最佳者為甘露、黃芽。蒙頂甘露是中國最古老的名茶,被尊為茶中故舊,名茶先驅。蒙頂甘露為中國十大名茶、中國頂級名優綠茶、卷曲型綠茶的代表。
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  3.蒙頂黃芽:蒙頂黃芽,是芽形黃茶之一,產于四川省雅安市蒙頂山。蒙頂茶栽培始于西漢,距今已有二千年的歷史,古時為貢品供歷代皇帝享用,新中國成立后曾被評為全國十大名茶之一。蒙頂黃芽外形扁直,芽條勻整,色澤嫩黃,芽毫顯露,花香幽長,湯色黃亮透碧,滋味鮮醇回甘,葉底全芽嫩黃。
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  4.青城雪芽:產于四川青城山。青城茶見于陸羽《茶經》,宋代即設茶場,并形成傳統工藝,青城雪芽為50年代創制之新茶。制成的茶葉:外形壯實勻整,白毫顯露,芽葉嫩綠油潤,湯色黃綠鮮亮,氣味鮮香持久,滋味回甘濃厚,還含有豐富的有益營養成份,深受國內外消費者的青睞。
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  5.文君綠茶:產于四川邛崍縣,1979年創制。因邛崍曾有卓文君與司馬相如之佳話,故以茶名為紀念。文君綠茶為四川省優質名茶。成茶條索緊曲,白毫顯露,嫩綠油潤;香氣嫩香持久,湯色綠亮,滋味鮮醇回甘。為四川省優質名茶。
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  6.川紅工夫:產于四川宜賓等地,誕生于50年代,為工夫紅茶后起之秀。這里茶樹發芽早,川紅4月即可進入市場,以早、新取勝。川紅之珍品名為“早白尖”。
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  7.峨眉毛峰茶:峨眉毛峰產于四川省雅安市雨城區鳳鳴鄉。原名鳳鳴毛峰,現改為峨眉毛峰。是近年來新創制的蒙山地區的名茶新秀。其成品條索緊卷,嫩綠油潤,銀芽秀麗,白毫顯露,香氣鮮潔,滋味濃爽,湯色微黃而碧,葉底嫩綠勻整。該茶銷于北京、天津等大城市,出口日本、香港等國家和地區。
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  8.雅安藏茶:藏茶是黑茶的鼻祖,也稱南路邊茶其制作工藝極為復雜,經過32種古法制成,而且由于持續發酵的原因,所以極具收藏價值,她是古茶類中收藏值最高的茶種。四川省雅安市是藏茶的原產地,已有1300年歷史。明代嘉靖年間,陜西涇陽商幫陸續來雅安投身邊茶行業。
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  9.巴山雀舌:是四川省萬源市主產名茶,屬綠茶,外形扁平勻直,色澤翠綠,湯色黃綠明亮,香氣鮮嫩,滋味鮮爽回甘,葉底嫩綠鮮活,形似山雀之舌,尤以“色綠、香高、回甘、形美”四絕著稱。
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  10.邛崍黑茶:四川省邛崍市特產,國家地理標志產品。邛崍黑茶干茶外形色澤黑褐,湯色橙黃,葉底黃褐,香氣純正,滋味醇和。制作過程采用中小葉種茶樹鮮葉為原料,茶多酚、兒茶素等含量較低,因此滋味較為醇和。2015年2月,原國家質檢總局正式批準“邛崍黑茶”為原產地域保護產品(即地理標志保護產品)。
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  全國品出的十大名茶中,四川的茉莉花茶榜上有名,而全國的名優茶,四川名茶也近40余種,其中省外較為知名的有:峨眉毛峰、蒙頂甘露,青城雪芽,省內著名的還包括峨嵋竹葉青,蒙頂黃芽,邛崍文君茶,廣安松針,香山貢茶等。這些茶品在古代頗具名聲。
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  值得一提贊譽的是,2000多年后的現在,蒙頂山茶已發展成為中國知名茶葉品牌。2018年,“蒙頂山茶”名優茶產量達1.73萬噸,茶葉總產量達到4.99萬噸,蒙頂山茶品牌價值達33.65億元,年綜合產值達62億元,比去年增長6.9%,穩居“中國十大茶葉區域公用品牌”第四、繼續保持四川茶葉第一品牌的地位。
責編:紅666
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